Pay in installments of $11.22 with
,
and
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 1 - Aug 6
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Vitakruid Matcha premium sunmatcha kokyu uit Japan 90 GramVitakruid Matcha premium sunmatcha kokyu uit Japan SunMatcha Kokyu: biologisch Japans matcha poeder Matcha is een fijngemalen groene thee van schaduwrijke theebladeren, afkomstig van de thee plant Camellia Sinensis. De oorsprong ervan gaat ver terug tot de traditionele Japanse theeceremonie, maar desondanks heeft het ook zijn plaats gevonden in het moderne leven. SunMatcha Kokyu is een gepatenteerde matcha van uitzonderlijke kwaliteit, afkomstig uit
Vitakruid Matcha premium sunmatcha kokyu uit JapanSunMatcha® Kokyu: biologisch Japans matcha poeder
Matcha is een fijngemalen groene thee van schaduwrijke theebladeren, afkomstig van de thee plant Camellia Sinensis. De oorsprong ervan gaat ver terug tot de traditionele Japanse theeceremonie, maar desondanks heeft het ook zijn plaats gevonden in het moderne leven.
SunMatcha® Kokyu is een gepatenteerde matcha van uitzonderlijke kwaliteit, afkomstig uit Japan. Japanse Matcha is zeer zeldzaam en maakt slechts 5,7% van de wereldwijde Matcha-markt uit. De thee wordt zorgvuldig gekweekt in de gerenommeerde regio’s Shizuoka, Mie, Aichi en Kyoto, waar het klimaat en de bodemomstandigheden optimaal zijn voor theeteelt.
Van schaduwteelt tot fijn poeder – het ontstaan van SunMatcha® Kokyu
1. Traditionele schaduwtechniek
Onze SunMatcha® Kokyu wordt geteeld volgens de traditionele Japanse schaduwtechniek, een verfijnde vorm van schaduwteelt die al generaties lang wordt toegepast in Japan. Bij deze methode worden de theebomen gedurende 30 dagen zorgvuldig afgedekt met doeken of matten, waardoor het zonlicht tot wel 90% wordt gefilterd. Deze gecontroleerde schaduwtechniek zet de plant aan tot het aanmaken van extra polyfenolen, antioxidanten die van nature fungeren als UV-bescherming voor de plant.
Daarnaast stimuleert de schaduwtechniek de productie van chlorofyl, wat zorgt voor de diepgroene kleur van de bladeren én een zachte, volle smaak. Dankzij deze traditionele aanpak bevat SunMatcha® Kokyu niet alleen een rijk profiel aan bioactieve stoffen, maar ook de karakteristieke kwaliteit en verfijning die je mag verwachten van echte Japanse matcha.
2. Handgeplukt tijdens de eerste en tweede oogst
Voor SunMatcha® Kokyu gebruiken we uitsluitend blaadjes die met de hand geplukt worden tijdens de eerste (Ichibancha) en tweede (Nibancha) oogst. In deze periodes is de kwaliteit van de bladeren op z’n hoogst: vol van smaak, fris van kleur en rijk aan bioactieve componenten.
3. Zacht stomen voor behoud van smaak
Direct na de oogst worden de blaadjes kort gestoomd. Zo behouden ze hun heldergroene kleur en karakteristieke aroma, terwijl oxidatie wordt voorkomen.
4. Langzaam en zorgvuldig drogen
De bladeren worden in vier sessies van veertig minuten langzaam gedroogd met hete lucht. Dit proces van ruim drie uur zorgt voor een stabiele, droge basis zonder verlies van voedingswaarden.
5. Diepvriesbewaring voor maximale versheid
Om de kwaliteit te behouden worden de gedroogde blaadjes opgeslagen bij lage temperaturen – van 5°C tot wel -18°C. Zo blijven de aroma’s, structuur en samenstelling optimaal bewaard tot het maalproces begint.
6. Verwijderen van stengels en nerven
Voor het malen worden stengels en nerven zorgvuldig verwijderd. Alleen het zachte, groene deel van het blad wordt gebruikt – dat zorgt voor een zijdezachte structuur én een subtiele, romige smaak.
7. Ambachtelijk gemalen met stenen molens
Tot slot worden de blaadjes traag vermalen met middelgrote stenen molens. Deze traditionele methode voorkomt verbranding en oxidatie, zodat het poeder zijn frisheid, kleur en nutriëntwaarde behoudt.
Verfijnd aroma en een zachte, rijke smaak
Doordat onze biologische, schaduwgegroeide matcha volgens traditionele Japanse methoden wordt geteeld en verwerkt, ontwikkelt de thee een verfijnd aroma en een rijke smaak. Het resultaat? Een zachte, romige matcha met een subtiele zoetheid en een milde, aardse ondertoon.
De aanwezigheid van L-Theanine, een aminozuur dat tijdens het schaduwproces toeneemt, zorgt voor een unieke, umami-achtige smaak. Geen scherpe bitterheid, maar een zachte afdronk die aangenaam blijft hangen.
Traditioneel wordt matcha bereid als een warm drankje met water, zorgvuldig opgeklopt tot een licht schuimige textuur. Maar ook in een latte met plantaardige melk of als verfrissend koud drankje komt de matcha goed tot zijn recht. Veelzijdig voor elk moment van de dag.
Voor de bereiding van matcha worden traditionele tools gebruikt, waarmee je de authentieke smaak en beleving optimaal tot hun recht laat komen:
- Een bamboe maatlepel (chasaku)
- Een matcha kom (chawan)
- Een bamboe garde (chasen)
Perfect in balans dankzij viervoudige standaardisatie
Bij SunMatcha® Kokyu draait het om meer dan alleen de verfijnde smaak. Dankzij de viervoudige standaardisatie bevat elke portie een zorgvuldig afgestemde verhouding van cafeïne (23 mg), L-theanine (8,5 mg), polyfenolen (105 mg) en EGCG (42 mg) – belangrijke bioactieve stoffen die bijdragen aan de unieke werking van matcha.
Daarbij bevat SunMatcha® Kokyu van nature een breed spectrum aan antioxidanten, flavonoïden, vitamines en mineralen. Deze krachtige mix ondersteunt je lichaam op een natuurlijke manier, dag in dag uit. Zo geniet je niet alleen van een rustgevend moment voor jezelf, maar ook van een kop boordevol voedingsstoffen – rechtstreeks uit de natuur.
Gecertificeerde kwaliteit
Bij SunMatcha® Kokyu weet je precies wat je in huis haalt: échte, zuivere matcha van topkwaliteit. Deze matcha draagt het TRUE Matcha-keurmerk, wat betekent dat het 100% authentieke Japanse matcha is, geteeld en verwerkt volgens eeuwenoude, traditionele methodes.
Bovendien draagt SunMatcha® Kokyu het "Adulteration Free Guaranteed"-keurmerk. Dit garandeert dat de matcha volledig vrij is van vervalsingen of ongewenste toevoegingen, zodat je zeker weet dat je een puur en eerlijk product in handen hebt. Geen blends, geen compromissen – puur natuur, rechtstreeks uit Japan.
Daarnaast is SunMatcha® Kokyu zowel volgens de Europese als Japanse biologische standaarden gecertificeerd. De matcha voldoet dus aan de strenge eisen van zowel het EU-biokeurmerk als het Japanse JAS-label. Geen pesticiden of kunstmest, maar een matcha vol goede eigenschappen.
SunMatcha® Kokyu wordt niet alleen met zorg geproduceerd, maar ook volgens de hoogste internationale voedselveiligheidsnormen. Dankzij de ISO 22000-certificering is elk onderdeel van het productieproces strak gecontroleerd. Van oogst tot verpakking gelden strenge eisen op het gebied van hygiëne, traceerbaarheid en veiligheid. Zo geniet jij van een matcha die niet alleen puur is, maar ook volledig betrouwbaar.
Officieel halal en kosher
SunMatcha® Kokyu is halal- én koshergecertificeerd. Dit betekent dat het product voldoet aan de voedingsvoorschriften binnen zowel de islamitische als de joodse traditie.
Dankzij deze certificeringen is SunMatcha® Kokyu geschikt voor een brede groep gebruikers – ongeacht hun achtergrond of overtuiging. Zo blijft het product voor iedereen toegankelijk.
Getest volgens de strengste kwaliteitsnormen
Om de hoge kwaliteitsstandaard te blijven garanderen, wordt elke batch SunMatcha® Kokyu nauwkeurig getest. Dit gebeurt aan de hand van gevalideerde methoden ontwikkeld door Ito EN, Ltd., een gerenommeerd Japans theebedrijf met decennia aan matcha-expertise. Alleen matcha die voldoet aan de strengste kwaliteitsspecificaties haalt de eindstreep. Zo ben je verzekerd van een veilig en zuiver product.
Gezondheidsclaims in afwachting van Europese toelating:
- Camellia sinensis draagt bij aan het metabolisme
- Camellia sinensis ondersteunt het energieniveau
- Camellia sinensis helpt energie vrij te maken uit voeding
Samenstelling
| Samenstelling per dosering (maatschep à 1 gram) | |
| Matcha (SunMatcha® Kokyu) | 1 g |
| Waarvan: | |
| Cafeïne | 23 mg |
| L-Theanine | 8,5 mg |
| Polyfenolen | 105 mg |
| EGCG (epigallocatechine-3-gallaat) | 42 mg |
Ingrediënten
Matcha (Camellia sinesis)
Gebruik
Neem 1 tot 3 maatscheppen per dag. Houd u aan de aanbevolen dosering. Bevat 69 mg cafeïne per maximaal geadviseerde dosering.
Maximale dosis EGCG is 800 mg per dag. Niet consumeren op een nuchtere maag of in combinatie met andere groene thee producten. Niet geschikt voor kinderen onder de 18 jaar, tijdens de zwangerschap(swens) of borstvoeding.
Fabrikant / Distributeur
Vitakruid BV, Jacobus Spijkerdreef 430, 2132 PZ Hoofddorp
Dit product is een voedingssupplement.
Aanbevolen dosering niet overschrijden.
Een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk. Een voedingssupplement is geen vervanging van een gevarieerde voeding.
Buiten bereik van jonge kinderen houden.
Droog, afgesloten en bij kamertemperatuur bewaren, tenzij anders geadviseerd op het etiket.
Raadpleeg een deskundige alvorens supplementen te gebruiken in geval van zwangerschap, lactatie, medicijngebruik en ziekte.
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
4.5 ★★★★★
Based on 11 reviews
Sort
Product Reviews
★★★★★ 5
A revelatory book with the fingerprint of The Holy Spirit!
Format: Paperback
I have other books by Dr. Mark Chironna and as usual this book did not disappoint. The wealth of insight Dr Chironna has will cause you to get revelation! Outside of the Bible I can not say this about any other authors except for the books I have by Dr Chironna. I get so much revelation that I have to stop reading it to write it down. The Prophetic Integrity is a must read. I believe all Spirit led pastors and leaders in the body of Christ need to read and teach out of this book.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on June 5, 2026
★★★★★ 5
A pastoral and prophetic epistle to the Western Church
Format: Paperback, Format: Paperback
I was so glad to read this book! Joash Thomas writes with an accessible blend of humor, vulnerability, and incisive observation as he reminds the Western Church of the inheritance of the saints across time and around the world. With pastoral sensitivity and prophetic courage, Joash brings the global heritage of the Church into the spotlight in a kind, clarifying, and convicting way.
The book is structured in three parts: the first clears away some of the roadblocks to considering a justice-oriented lens, the second explores and illuminates the necessary work of decolonizing our doctrine and praxis, and the third invites readers to imagine an alternate path forward. I liked how the book is sprinkled with story-telling—both examples from global church history and story-telling ways churches today are prioritizing justice. I also found his idea for shifting "mission trips" to "vision trips" that see what God is already doing to be very provocative and hopeful. My favorite part of the book was the exposition on the Lord's Prayer.
Each chapter ends with reflection questions, making this a great resource for a church small group or book study.
*** A few of my favorite quotes:
"One of the most beautiful, anti-colonial things about the Table is the way it visibly unifies all of us in Christ, regardless of socioeconomic status, race, gender, or politics. The Table is a rare place on earth where people who have nothing else in common suddenly find themselves reminded of how they hold the most important thing in common with each other, which is being united by the body and blood of Christ. The colonizer's gospel divides to conquer, but the gospel of Christ unites to heal. In a Western church that is highly divided on issues of theology, race, politics, and socioeconomics, the Table can be a physical place of healing and unification. Unless we learn to receive the body of Christ with our enemies at the Table (which requires allowing our theological and political enemies to participate at the Table with us), we will never know what it looks like to become the body of Christ for this broke world in need of healing." pg. 89
"Many Western Christians today are uncomfortable (and in many cases, even made fearful) by the idea of Christians living at peace and in the minority in a highly pluralistic society, even though this has been the reality for the vast majority of non-Western Christians around the world." pg. 109
"When we start prayer acknowledging that we're children of this heavenly Father, we are reminded that we are a part of a cosmic order much bigger than ourselves...When we ask God to give us our daily bread, we are asking God to give ALL his children their daily bread...God still takes the side of people in poverty and oppression because they have no one else who can advocate on their behalf. God's preferential option for the poor is not because of the goodness of people in poverty; it is because of the goodness of God." pg. 137-139
"In situations like this, we must set aside our desire for success (in this case, transforming the entire political climate of a nation) and prioritize faithfulness (doing what we can with what we have), even if this means we have to operate from the margins." pg. 158
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on November 19, 2025
★★★★★ 5
Thoughtful, Challenging, Research-Based, and Compelling: Joash P. Thomas' "The Justice of Jesus"
Format: Paperback
I cannot recommend this book enough! Especially for Christian's actively involved in a church community. In The Justice of Jesus, Joash offers a compelling and challenging vision of what authentic, Christ-centered justice truly looks like. What I loved most about this book is how directly Joash engages with the reader to reflect on what justice means, what it looks like, and why that can sometimes be an uncomfortable topic, especially for White, Western Christians like myself; and Joash masterfully addresses the topic in a way that's sensitive yet direct and firm, allowing readers from all backgrounds to thoughtfully consider his argument without feeling targeted or turned off.
I also really appreciate the quality of his evidence and argument, especially as it relates to anecdotal experience. He provides countless examples of Church communities engaged in the work of justice Jesus' way.
There is so much I wish I could dive deeper into, but one of the key takeaways from this book that I appreciate is that, as hard and uncomfortable it can be to acknowledge, Christian's in the West (especially white) are deeply privileged and carry with them a colonized theology that's more often led to harm, oppression, and violence than it has to love, peace, and brotherhood. We've over emphasized the salvation of souls to the detriment of care for physical bodies, perfectly content to keep people in bondage so long as they say some magic words or profess belief. Joash rightly challenges this, calling on Western Christian's to 1) acknowledge their privilege and history of colonial conquest, 2) hold freedom of the body just as highly as salvation of the soul, 3) prioritize unity as beloved children of God over theological/liturgical differences, and 4) do the hard work necessary to address the harm our past has done (a task for which Joash provides many examples/suggestions) as we move forward as the Body of our Lord.
Joash includes thoughtful reflection questions at the end of each chapter, making this the perfect book for a book group or study. I recommended it to the pastor of my church and look forward to engaging with it even more!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on February 2, 2026
★★★★★ 5
Profoundly helpful!
Format: Paperback
I lead book studies centered on social justice and Joash’s work is powerful and refreshing! Fresh perspectives, practical tips, & convicting truths rooted in the Good News of Jesus. Each member of the study has said again and again how good this book has been! Thank you Joash!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 24, 2026
★★★★★ 5
Worthwhile read.
Format: Kindle
The first few chapters would perhaps been worth 10 stars the remaining chapters not so much although it was good information. It became a bit monotonous but all in all it’s still a five star book.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 28, 2026